Мы очень серьезно относимся к выбору поставщиков сырья для нашего производства и работаем только с проверенными производителями, которые выращивают мясо птицы по ГОСТ, с соблюдением зооветеринарных и зоотехнических требований, без применения гормональных препаратов, кормовых антибиотиков и других веществ.
Чтобы начать сотрудничество с нами, поставщик сырья должен предоставить все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность мяса. Мы используем только охлажденное российское мясное сырье, что исключает процесс дефростации, позволяя сохранить все полезные витамины, микроэлементы и белки. Кроме того, мясо не инъектируется рассолами, маринадами и другими веществами. Что позволяет получить качественный вкусный продукт без посторонних вмешательств.
При поступлении на производство любое сырье, даже от самого надежного поставщика, обязательно проходит тройной контроль качества. Мы проверяем дату производства, наличие всех необходимых документов и внешний вид мясного сырья. Малейшее сомнение в его качестве – это повод для возврата сырья поставщику.
Мы тщательно следим за санитарным состоянием складских и производственных помещений, рабочих поверхностей, емкостей и оборудования. Мы контролируем состояние здоровья наших сотрудников и соблюдение ими правил личной гигиены.
На производстве работают люди только со специальным образованием и соответствующей квалификацией. Все наши сотрудники постоянно проходят обучение и сдают аттестационные экзамены. Если человек плохо знает технологический процесс или не знаком с санитарными нормами, то он никогда не будет допущен к работе на нашем производстве.
Мы добиваемся идеального вкуса. Регулярно обучаем работников и проводим аттестационные экзамены на знание технологических карт и владение технологическими процессами. Чтобы исключить возможные ошибки и человеческий фактор, каждая партия нашей продукции проходит двойную проверку. Мы не отправим клиенту продукцию, которая не прошла проверку и не соответствует заявленным стандартам.
Мы рады любой обратной связи от наших клиентов. Напишите нам, позвоните или оставьте сообщение о качестве нашей продукции. Что вам понравилось? А что не устроило? Ваши отзывы делают нас лучше, позволяя контролировать технологический процесс на всех этапах производства нашей продукции. Обращайтесь, с удовольствием вам ответим!
На нашем предприятии есть столовая, в которой обедают сотрудники. Каждый день на обед мы готовим продукцию собственного производства. Каждый месяц около 400 кг полуфабрикатов сотрудники покупают себе домой.