мясо цыпленка-бройлера, кожа цыпленка-бройлера, морковь, соль поваренная пищевая, чеснок, перец красный, куркума, кориандр, пажитник, маринад (меланж, масло растительное, соль поваренная пищевая, паприка, чеснок, лук репчатый, куркума).

при t от 0°С до +2°С не более 2 сут.

при t не выше -18°С не более 6 мес.