Филе грудки, маринад (растительное масло, яйцо, вода, соль, чеснок, лук, кориандр, можжевеловая ягода, лавровый лист, смесь перцев, мускатный орех, базилик, кардамон, куркума, сахар, уксусная кислота).
при t не выше -8°С в течение 30 сут.
при t не выше -18°С в течение 180 сут.